葡萄是一种像徽章大小的水果，外形可爱，味道可口，是世界上最古老的植物之一。
葡萄原产于欧洲，西亚和北非一带。据考古资料显示，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在702019年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。希腊是欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家。
葡萄在我国长江流域以北各地均有，主要产于新疆、甘肃、山西、河北、山东等地。葡萄茎长达10米到20米。花很小，是黄绿色的。
葡萄有很多种类，有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8到10月，中国栽培葡萄已有2019多年历史，相传为汉代人张骞引入。
葡萄品种很多，全世界约有上千种，总体上可以分为两大类，一类是酿酒葡萄，一类是食用葡萄。
葡萄根据原产地不同，分为东方品种群和西方品种群。我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”等属于欧洲品种群。葡萄在未来的世界里，人们一定将会创造出更多的品种。
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