在世界各地的食物中,酸甜苦辣,各种味道,让你无法想象,我最喜欢的食物是——烩干豆角。
农村饭菜,做法简单,有浓浓的家味。
它的做法很简单请看一看吧!
1、将来年晾好的豆角先用热水煮好。
2、放进猪油及一些作料,放进适应的水。
3、削土豆,洗土豆,洗完后将它切成小小的块儿,这样才能煮进味儿。
4、放进土豆,熬一会儿后,再放进刚煮好的豆角。
5、在这期间,蒸上家乡米饭。
在时间的匆匆里,菜和饭都好了,但是按照我家的规矩,还要把土豆压碎,与干豆角拌起来。
上桌了,将干豆角与米饭拌起来,太香了,有一种农村毕家乡味儿,以上就是干豆角的做法以及它的味道。
这就是我喜欢吃的食物——烩干豆角。它永远散发着家乡与农村的味道!
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