昨天是妈妈的生日,在爸爸的提议下,我决定亲自做一道菜送给妈妈,就当生日礼物了。
做什么菜呢?还是做个简单点的吧,对,就做青椒牛柳。
我把洗好的牛肉小心翼翼的切成细长条状,再把青椒切片,炒锅里放油,耐心的等了好大一会儿,要炒牛肉了,好紧张,生怕滚烫的油溅到我的身上。
“滋……!”牛肉下锅后,立刻变了颜色,我连忙用锅铲翻来翻去,突然“噗!”的一声,锅里腾起了熊熊火团,我吓得立刻丢下了锅铲,好在火团只持续了几秒钟就不见了。
牛肉被我翻炒变了色,在爸爸的指导下,我先后放了葱、姜、青椒和调味品,炒了五分钟,我的大作终于出锅了。我小心把菜盛到盘子里,迫不及待的端到妈妈面前,亲自夹了一块让妈妈尝尝。看到妈妈满意的微笑,我的心里也乐开了花。
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