我和妹妹都很爱吃土豆,因此,我家的饭桌上常常会有一盘炒土豆丝,或是炒土豆片。家里也种了很多土豆。
土豆的个头不大,是自家种的,不如外面的大。土豆常穿一件黄色的外衣,如果有一些绿,那你可得小心了,这样的土豆最好不要吃。土豆表面有一些小坑,如果这些小坑里有一些小芽探出头来,这样的土豆也不能吃。来到菜地,一大片绿油油的土豆苗,这时,你会问,土豆呢?往土豆苗下一挖,原来土豆和红薯一样长在地下。把土豆挖出来,土豆身上一定带着不少泥巴,拿到厨房洗干净,削皮,切片,切丝,入锅炒,放好配料。一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。
我最爱吃的还是爸爸妈妈煮的,因为这上面,有独特的味道。
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