昨天晚上我就没有睡好,一大早便让妈妈帮我把水果准备好,为什么呢?因为今天下午我们有一堂自已动手做水果沙拉的综合课。
课间,同学们把带来的水果和香甜的沙拉酱都拿了出来,有雪白的梨子、香甜多汁的苹果、鲜嫩的黄瓜、还有红艳艳的圣女果、橙黄的桔子…..可真让人眼馋啊!
随着优美的音乐响起,一节我们期待已久的综合课就要开始了。首先,老师和我们讲了一下切水果的方法和水果颜色的搭配,以及餐具的卫生等注意事项。可已经有些同学听不进去而急着要想开始动手操练了。
随着老师一声“开始”,同学们立刻分组合作起来。为了节省时间,我们这个三人小组早就事先做好了充分的分配工作:先是一个同学把黄瓜切成片,另两位则把不需要切的水果拔皮,接着再轮换着让每位同学都实践一下切水果,等一切水果都准备好了,就把这些切好和拔好的水果一一放入到器皿中,那么怎么放才会美观好看呢?其中有一位同学提议:“在盘子的最外圈用香蕉片围成一个外圆,然后再把切好的黄瓜片放在这些香蕉片上,有黄有绿的多好看”,大家一致认为不错,说干就干,三人很快就把这些水果摆好了,可接下来的中间部分空着怎么放呢,看着红艳艳的圣女果,我有了主意:“这圣女果多像漂亮的红色花瓣啊,我们把它摆成花的样子吧!周围用弥猴桃当叶子怎么样?”两位同学笑着拍手好说是个好主意。于是我们开始一起动手摆放起来,很快,一盘色彩丰富,新鲜诱人的花形水果拼盘就大功告成了。最后一道工序是在上面挤一些甜甜的沙拉酱,我们把装沙拉用的袋子上剪了一个小小的口子,像蛋糕房里做蛋糕那样,把白白的沙拉酱在每个水果上都挤上一些,像一条条白色的奶油丝线,哇!真是太漂亮了,闻一闻,嗯 各种水果的香味立刻就被我们的鼻子扑捉到了,引的我们直流口水,看着这盘色、香、味都俱全的自制水果沙拉真的是有一种成就和自豪感,恨不得马上就拿来品尝,它的味道一定是最好的。其中一位同学提出:“我们让老师也评价一下吧。”正说着,综合老师往我们这边走来,老师看了一下我们做的沙拉说到:“你们这一组做的沙拉是全班最好的,不要光看着,快点吃吧!”呵,顿时我们三个一扑而上,双手齐下,一只手往嘴里塞水果,另一只手去拿下一块,一眨眼的工夫就全给“消灭”光了。看着空了的盘子,有的同学拍拍肚子自豪的说:“嗯,这是我吃过最好吃的沙拉了”,有的同学则舔着嘴边未吃尽的沙拉说:“味道好极了,”我也说:“这是我吃过的最有趣的水果沙拉”…..
在这堂生动有趣的课上,不但让我们尝到了亲自动手制作的美味,还体会到了同学间合作的乐趣。真期待下次再有这样的机会啊!
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