炒年糕作文600字

俗话说得好“民以食为天”，飘香四溢的美食让人挪不开眼，更是让人垂涎欲滴。好吃的美食在我看来有很多，但偏偏我被韩式炒年糕给吸引了！

临近开学，我似乎觉得这个暑假没有吃过什么好吃的东西，于是我上网查查，终于找到了那个，我最爱的最喜欢的韩式炒年糕！

视频上的韩式炒年糕，年糕被辣椒般红的酱料给覆盖着，粘稠的蘸料配着糯糯的年糕，光想着就很美好，再有散碎的白色芝麻点缀，显得更加可口，我脑子里有个声音告诉我：“快去，快去做啊！做出来一定很成功！”打开冰箱，一看，欸？还真有年糕！我就开始了忙碌的厨师体验……

先是往锅里放水，煮到沸腾即可往里倒年糕，煮个五分钟后捞出，放入冷水备用。

接下来是我拭目以待的调酱料，准备一个大碗，往里倒番茄酱（本该是用韩式甜辣酱的，由于没有就用番茄酱啦，记得多放一点哦，两勺半就可以），再放白糖，由于我比较喜欢甜，放了一勺半，再放生抽，生抽可以少放一点，半勺多一点即可，最后放入温水温水可以少放点儿，将可以使他变得粘稠（如果水放多了，酱料就调失败啦，就会变的很稀）。

最后是拿三颗大蒜，捣成小颗粒就可以。最后就可以开始煮啦！放油，放入蒜，由于第一次自己操作，会被贱出的油吓到，但做饭嘛，不大胆尝试怎么行？听着噼哩啪啦的声音，清脆悦耳。放酱料喽，放入之后摊匀，不然水分没了，就不好吃了，最后请入主人公，年糕！放入之后一定要翻炒多次，炒的中途要放一点水就好了，直到将酱料遍布全部年糕的身体就好啦！

铲出后再撒上白芝麻，一盘精美又可口的韩式炒年糕就完成了！再尝一口，不得不让别人竖起大拇指！

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