鸡蛋羹

　　鸡蛋羹，我再熟悉不过的食物，曾经是我闻到一丁点气味就能恶心一个上午的食物。今天，我又吃到了。

　　从小学一年级开始，妈妈为了丰富营养，每天的早餐都要准备一个鸡蛋。刚开始，鸡蛋的做法几乎天天变，蒸鸡蛋、煮鸡蛋、煎鸡蛋、摊鸡蛋，一应俱全。但没过多久，鸡蛋的做法就渐渐地被固定下来，就是鸡蛋羹，当选的理由也很简单，就是因为好吃又省事。

　　一、二年级的时候，每天早上上学前，都很开心地吃着妈妈亲手做的鸡蛋羹。鸡蛋羹的味道比单一的煮鸡蛋要丰富得多，清新的蛋香，混着酱油的气味，从清晨就弥漫在家里，一天都可以闻到，甜丝丝的。

　　可是鸡蛋羹的美味，到了四五年级时，就几乎消失得无影无踪了。香甜的味道，在这近五年的时间中，渐渐消散，接踵而至的，是一种近似于恶心的感觉，也许是因为吃了近1800个鸡蛋羹，吃得实在是太腻。每早吃鸡蛋羹不会觉得很开心，而是像在吃一种药。

　　即使是这样，每天还是要吃。每天清晨，总还能听见妈妈雷打不动地早起去给我做早饭。厨房里，打鸡蛋时，筷子与碗边不时碰撞出清脆的声音，富有节奏感。微波炉的开关门的声音，设置时间时，按键短促的“嘀嘀”声，微波炉运转时的“轰轰”声，结果时的一声长音，蛋羹被拿出后，酱油和香油瓶被打开的声音……第1800次听到的声音，第1800次重复着的动作，起床后，第1800次闻到的气味，第1800次吃到的味道。虽然不像以前那么喜欢了，但还是没有变的甜香。

　　今天早上起床后，发现妈妈已在厨房里准备一家人的早餐，无意中，又听到了那一连串的声音。没有变的流程，一样娴熟的动作，从打鸡蛋到倒酱油、香油，十分熟悉的声音。不一会儿，我就闻到了一股已有三年没有闻到的香气，是和八年前一样的香气，又一次在屋中弥漫着。迫不及待地从妈妈手里接过一碗以金黄色为主的鸡蛋羹，热气蒙了眼镜，一股甜香细腻的味道在舌尖滑动。如八年前一样，品味着妈妈的鸡蛋羹。

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