胡萝卜是一种常见的农作物和蔬菜。它的用途很多,如:炒菜,拌凉菜,榨果汁,清洗后生吃。
胡萝卜不像白菜,卷心菜一样长在地上,而是和土豆,花生一样长在地下。
胡萝卜刚刚长出来的果实是浅黄色的,它的形状和成熟果实是一样的,但大小不一样。成熟后的果实是橙色或红色,像一个个带着假发的小丑。
胡萝卜里有许多营养。如:钙,铁,锌,胡萝卜素,叶黄素,维生素A……这些都是人类所需要的营养成份。
我爱胡萝卜,因为胡萝卜不仅营养丰富而且口感爽脆,甘甜。
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