篇一
今天中午我们吃饺子,爸爸妈妈包的时候,我也学着包了几个。
包第一个时,我像爸爸妈妈一样放可多馅,然后从边上开始捏,结果越捏馅往出跑得越多,最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看妈妈,她只是笑了笑,鼓励我继续包第二个,这一次我有了教训,只放了很少一点陷,结果轻而易举的包成了,可是我怎么看都不像个饺子,和馄饨没什么两样。
妈妈看我实在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿着雪白的面皮,另一只手拿着筷子夹馅,边包边讲,我跟着一步一步的学,,结果我终于成功了,包了一个像模像样的饺子,妈妈微笑着给我竖起了大拇指,让我自己好好地练习,我就按照妈妈刚教我的方法,一个一个的包了起来,不一会就包了十几个,看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”,别提我心里有多高兴。
不一会,饺子煮熟了,我专门从锅里挑出了我的十几个“白皮将军”,津津有味的吃了起来。
篇二
我从小就喜欢吃饺子,长大后,妈妈就要我自己学会包饺子,妈妈说:“想要吃饺子,你就必须学会包。”
开始了!我们先把面粉和开水加在一起拌,一会儿把面和好了,就把面——一个大圆球,弄成许许多多的的小圆球,在把小球用棒子压成一个个圆形的薄片。接着就是把薄片放在手里,加上馅料,再做成像花边的饺边。啊!刚开始我已经汗流满面了,那时我就想打退堂鼓。可是妈妈鼓励我说:“你要对自己有信心,相信自己,你一定能行的。”“嗯,我一定能行的。”我说。
过了一段时间,在我的努力下,终于把饺子包好了,妈妈拿去厨房煮了。哇!哈哈!!妹妹不由自主地大笑起来——我在包饺子的时候,不小心把面粉粘在脸上了,成了一只大花猫。
饺子煮好了。嗯,吃着自己包的饺子还真高兴。
从学包饺子中,我学到了一个道理,一个人只要用心去做好每件事,那才是的。
篇三
早晨,妈妈说:今天我们吃饺子吧。听见吃饺子,我一蹦三尺高,连声叫好,不过妈妈说:今天你也要尝试一下包饺子哦。听到这里,我不禁激动起来:这可是我第一次包饺子,一定不要失败!
包饺子第一是要把面和好,不过妈妈把饺子皮买回来了,所以不用和面。第二是要拌馅,因为这次吃的是猪肉馅的饺子,所以拌馅要用到猪肉。我从冰箱中取出来昨天早晨买的猪肉,让爸爸剁碎,之后,放入锅中,加入剁碎的白菜,盐等,搅拌均匀后开始包饺子。刚开始我还不会包饺子,看着妈妈三下五除二就把饺子包好了,我也学着包了包,越包越熟练,终于包出了完美无瑕的饺子。饺子包完后,开始下锅了,先拿出了一半饺子倒入锅中,饺子们像淘气的孩子,在锅中又蹦又跳,快乐极了。饺子熟了捞出来,倒入盘子里,放到餐桌上吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
这件事我不会忘记,我的第一次包饺子。
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