民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。下面就来介绍一下你喜欢的风味食品吧。
作文一:我最喜欢的风味食品
俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。
当我第一口咬上它的时候,那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心,我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱,也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。
这日,我刚吃完午饭,舒适地躺在沙发上,可肚子胀胀的,不大舒服,我顿时心血来潮,想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺,还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干,随后,有从柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就准备好了。
我先在铁的小盆子里放入一些面粉,再参入一小部分水,将它搅匀,我又把鸡蛋打了进去,还放了一小把葡萄干和香葱,再搅匀后,只见面粉在鸡蛋的衬托下,看起来金灿灿的,而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。
我把食用油倒进了锅里,很快油便沸腾了,在锅里发出噼里啪啦的响声,然后用锅铲将面粉压成一摊大圆形,来回翻了又翻,用小刀掀起一边,用手轻轻一揭,一张又薄又软的煎饼便做成了。正向我们作画用的宣纸呀!我把苹果、葡萄还有香蕉一一剥了皮切成了小块,再裹了起来,终于做好了!我惊叹不已。我陶醉在了这清香之中······
我尽情的享受着美食给我带来的快乐,我真想中国成为一个“美食之国”!
作文二:我最喜欢的风味食品
我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧!
记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。
于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。
全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!
我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!
作文三:我最喜欢的风味食品
每天放学经过农贸市场我都会闻到一股烤羊肉串的香味。闻到那随风飘来的烤羊肉串独特的香味时,我的腿就像灌了铅似的迈不动了,口水不由自主的往外溢。望着那青烟缭绕的烤炉和考的金黄流油的羊肉串,我垂涎欲滴,真想去美餐一顿!
我买了好几串,不一会就被我给消灭干净了。看着那金黄的羊肉串,我在想:“到底羊肉串是怎样制成的呢?”带着这样的疑问,我走到了烧烤摊面前,又买了两串烤羊肉串,边等待边看羊肉串的制作过程:那位大伯现将羊肉串羊肉串排放在烤炉上。一串紧挨着一串,然后又均匀地撒上了盐、辣椒面和孜然。过了一会,他又抽出其中的一串,看到有焦黄的颜色并且油光泛亮之后,就把其他的羊肉串一起翻面。翻面后又均匀地撒上盐、辣椒面和孜然。等羊肉串全都焦黄油亮时,把羊肉串相互擦抹后轻轻敲打一下,去掉焦糊的辣椒和孜然后,把羊肉串递给了我。
品尝了这美味的羊肉串后,我想:“烤羊肉串既然是新疆美味,那么新疆又是怎样创造出这样的美食呢?”我把这个问题抛给了那位大伯,大伯友好地对我说:“烤羊肉串是一种美味,能够做出烤肉串的不仅限于牛肉和羊肉。汉代墓葬中出土的《遗策》中,就有好几种肉类烧烤。而在山东则出土过一块画像石,上面有好些杀牲、劈柴、烧火、汲水、酿造等图形。就在画像石上有一副烤肉图。画中有四个男子,一个串肉,一个烧烤,另外两个等待取食肉串。这幅画像出图后,新疆人民就开始模仿烧烤。新疆烤羊肉就是这样流传出的。”听了这段话,使我受益匪浅。“原来羊肉串在以前就有了。”
烤羊肉串是无形的广告,吃客们看到它,吃到它,就会想起新疆那辽阔的大草原、成群的牛羊、遍地的瓜果、美丽富饶的土地,更会想起新疆那热情好客的人民……
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