篇一
今天,小桔灯带我们做月饼。
爸爸把我送到小桔灯学校,那里已人山人海,位子几乎都站满了。还好,我看见了一个位子没有人,我就用最快的步伐跑到了那个位子上坐下。
老师给我们讲了做月饼的方法和步骤,我们开始做了:第一步,我们准备好面和馅。第二步,把面揉圆。第三步,把揉好的面压扁。第四步,把馅放进面里,然后,把它揉光滑。第五步,把面放进月饼模里,压成月饼,最后再放进烤箱,很快香喷喷的月饼就做好了。
今天,我用了一上午的时间才做了三个月饼,我要把做好的月饼带回家,让爸爸妈妈,还有亲朋好友都品尝品尝我亲手做的月饼,和他们一起共庆这美好的中秋佳节!
今天,我很开心,也很快乐!
篇二
今天,爸爸带我和张怡涵、孙言博一起去做月饼。
我们来到做月饼的地方,就有一股月饼味扑鼻而来。房里摆满了各种各样的月饼馅儿,还有好多的月饼模具,和做好了的饼皮。
一会儿,老师就过来教我们做月饼了。老师说:“我们首先要称月饼皮,然后称馅儿。”我们按照老师的要求用小称认真称好了15克的皮和35克的馅儿。
接下来,我们按照老师说的方法开始做月饼了。
我们把月饼皮按成圆形,再把馅儿放在饼皮中心,把馅儿全部包住,在搓成圆球,最后放到我们挑好的模具当中,用手一按,漂亮的月饼就做成了。
就这样,我们越做越棒,做了好多个。中秋节到了,全家都在吃我做的月饼,我觉得好开心!
篇三
今年的中秋节,我们十几个小伙伴一起去了龙行户外参加了做月饼的活动,我们要把自己亲手做的月饼让亲人品尝,阿姨教我们怎么做:首先,我们准备16克面粉和8克猪油,和在一起成了“油酥面”,然后又舀了36克面粉,16克猪油和6克水,成了“水油面”,接着,阿姨发了一个黄油面团,我把它分成四份,发了四种馅,我用黄油面团分别把它们包住,塞到模具里,一压,哇!好神奇,一个漂亮的月饼就做好了,就这样我做了八个月饼,最后,放进烤箱,烤了25分钟以后就完成任务了。
做月饼真有趣啊!因为我认识了许多神奇的工具,这些工具能帮助我把月饼变得好看,我还知道了做月饼的方法,当全家人分享我的月饼时,我的心里美滋滋的。
篇四
9月22日下午,在我的提议下,姑姑领着我和表弟,带着花生、芝麻、葡萄、蜜枣等配料去一家食品店自己做月饼。
我们开车不一会就到了加工做月饼的小店。一进门,月饼的香味就扑鼻而来,随后刚刚从月饼的香味中苏醒来的我突然听到院子里刹时间变的乱哄哄起来,我仔细一看,原来自己来这里动手做月饼的人很多呀。我迫不及待的洗完手,就开始做月饼了。我们先把配料都揉成较大的圆球,再把已经做好的土黄色的面块也揉成圆球,接下来就把面球弄成面片,把弄好的配料放进面片里,用面片把里面的配料包住,然后再把这个圆球放进打模机里,对准桌面一倒,一个月饼就做好了。依照着这种方法,我们一共做了48个月饼。
月饼一出笼,我不顾着烫就对着月饼咬了一口,啊,真香,我得赶快回家,要让爸爸妈妈尝尝我亲手做的月饼,他们一定会很开心的。
篇五
今天,下了一场蒙蒙的、细细的小雨。天空灰蒙蒙的,看不见皎洁的、美丽的月光,也看不见圆圆的、神秘的月亮,真可惜呀!
我突然心血来潮,想要做一个属于自己的、独一无二的月饼。我和我的家庭成员商量了一下分工,妈妈去买做月饼的模子和月饼馅儿,我、姥姥和爸爸在家里打桔子汁、白菜汁、苹果汁和香蕉汁。
做月饼要一步一步的来做:
第一步:把各种汁和面揉在一起,成为四团彩色面。然后把它们拍成许多小片片。
第二步:用小面片儿包上买好的月饼馅,然后揉成一个光滑的、漂亮的彩色小面团。
第三步:在买好的模子上刷上一层油,这样不会粘上去。然后把面团放进去,用手抚平,这样可以更好的印上花纹。
第四步:盖上盖子,放进微波炉里烤,就大功告成了。
啊!在一年一度的中秋节里吃着独一无二的月饼,真是一种享受。
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